iogurte de bolacha

8 a 10 bolachas Digestive (do Lidl, boas e baratas)
1 iogurte "Bolo de Bolacha" da Leiteura da Nestlé
55 gr de açucar
35 gr de leite em pó (uso Molico da Nestlé)
750 gr de leite (a minha iogurteia tem 7 copos, não permite mais quantidade de leite)

picar a bolacha no copo da bimby 10 segs, vel. 9.
juntar 500 gr de leite, o leite em pó e o açúcar e bater 1 min, vel, 7.
adicionar o restante leite e o iogurte, e programar 4 min, temp. 50º, vel. 4.
quando terminar, dividir o preparado pelos copos da iogurteira e deixar ficar 8 horas com a iogurteira ligada (faço sempre a noite, ficam na iogurteira até de manhã).
quando terminar, vão para o frio, pelo menos 6 horas antes de consumir. uma delicia!

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